Was ist Zink? Mängel, Vorteile, Zinkchelate und mehr. - Source of Nature

Was ist Zink? Defizite, Vorteile, Zinkchelat und mehr.

Was ist Zink?

Zink ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das für den menschlichen Körper unerlässlich ist. Es ist für über 300 enzymatische Prozesse verantwortlich. Da es so viele verschiedene Funktionen hat, gilt es als eines der wichtigsten Elemente für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers.

Prozesse, bei denen Zink unerlässlich ist:(Referenz)

  • Genexpression
  • Enzymatische Reaktionen
  • Funktion des Immunsystems
  • Proteinsynthese
  • DNA-Synthese
  • Wundheilung

Zinkmangel

Der Körper kann Zink nicht selbst herstellen und kann es nur für kurze Zeit und in sehr geringen Mengen (2 mg) speichern.(Referenz) Daher ist eine regelmäßige Zufuhr von Zink über die Nahrung oder andere Quellen entscheidend.

Symptome von Zinkmangel

Zinkmangel kann zu Symptomen wie Dermatitis, Alopezie (Haarausfall), mangelnder Wachsamkeit und vermindertem Geruchssinn, Durchfall, Zunahme von Infektionen, Immunstörungen und Hypogonadismus, d. h. einer geringen Testosteronproduktion bei Männern, sowie zu einer Vielzahl der unten aufgeführten Probleme führen.(Referenz, Referenz)

  • Häufige Symptome einer Erkältung
  • Diarrhöe
  • Verzögerte Wundheilung
  • Ein schwaches Immunsystem
  • Höhere Wahrscheinlichkeit, Infektionen zu bekommen
  • Hautausschlag, insbesondere um den Mund herum
  • Hautgeschwüre
  • Sehstörungen aufgrund eines erhöhten Risikos der altersbedingten Makuladegeneration
  • Gewichtsverlust
  • Haarausfall
  • Abnormales Geschmacks- und/oder Geruchsempfinden
  • Konzentrationsschwierigkeiten
  • Sexuelle Dysfunktion
  • Verschlimmerung der Asthma-Symptome

Diagnose von Risikopersonen

Zinkmangel ist schwer zu diagnostizieren, weil die anfänglichen Symptome leicht sind und mit anderen Krankheiten verwechselt werden können, aber auch, weil das meiste Zink im Körper in Haaren, Nägeln und Knochen gespeichert wird und in Bluttests schwer zu messen ist.(Referenz)

Hier ist eine Liste von Menschen, die besonders anfällig für Zinkmangel sind.(Referenz)

  • Menschen mit gastrointestinalen Erkrankungen wie Morbus Crohn
  • Vegetarier und Veganer
  • Schwangere und stillende Frauen
  • Ältere Säuglinge, die ausschließlich gestillt werden
  • Menschen mit Sichelzellenanämie
  • Menschen, die unterernährt sind, einschließlich Menschen mit Anorexie oder Bulimie
  • Menschen mit chronischer Nierenerkrankung
  • Diejenigen, die Alkohol missbrauchen

Aufgrund des geringen Risikos der Zinkeinnahme und des hohen Risikos eines Zinkmangels kann es sinnvoll sein, Zink zu ergänzen.

Arten von Zink-Ergänzungen?

Wie bei allen anderen Vitaminen und Spurenelementen gibt es auch bei Zink verschiedene Arten von Zink. Die gängigste Art von Zink, die Sie in Ihrer Drogerie finden, ist Zinkoxid oder Zinkcitrat.

Zinkoxid ist ein Beispiel für eine typische anorganische Verbindung, die aus einem an Sauerstoff gebundenen Zinkmolekül besteht.(Referenz)

Diese Art von Zink zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an elementarem Zink aus, ist sehr billig in der Herstellung, hat aber auch Nachteile wie geringe Absorption, Magenbeschwerden und andere negative Eigenschaften, die für Zinkprodukte aus einer einzigen Quelle und anorganische Zinkprodukte typisch sind.  

Zinkchelate für eine bessere Absorption

Zink wird allein nicht leicht absorbiert. Chelatisiertes Zink ist Zink, das an einen Chelatbildner gebunden ist, um besser absorbierbare Endprodukte mit einzigartigen Eigenschaften zu schaffen.(Referenz)

Einige dieser Verbindungen, die Zink binden kann, um die Absorption zu erhöhen, sind organische Säuren. Dies ermöglicht es dem Zink, den beabsichtigten Weg durch den Magen zu nehmen, ohne zu interagieren und sich aufzulösen, bevor es sein Ziel erreicht, und erhöht die Absorption im Allgemeinen um 11 % im Vergleich zu anderen Zinkarten.(Referenz)

Einige organische Säuren, die zur Bildung von chelatiertem Zink verwendet werden können:(Referenz)

  • Essigsäure: wird zur Herstellung von Zinkacetat verwendet
  • Zitronensäure: wird zur Herstellung von Zinkcitrat verwendet
  • Gluconsäure: wird zur Herstellung von Zinkgluconat verwendet
  • Orotsäure: wird zur Herstellung von Zinkorotat verwendet
  • Picolinsäure: wird zur Herstellung von Zinkpicolinat verwendet

Die interessantesten Zinkarten sind Zinkpicolinat und Zinkbisglycinat aufgrund ihrer einzigartigen Absorption und ihrer Fähigkeit, den Serumspiegel zu erhöhen. Eine bessere Absorption und ein höherer Serumspiegel führen zu einer besseren Wirksamkeit des Produkts und damit zu einem höheren Nutzen. Darauf gehe ich weiter unten ein.

Zink-Picolinat

Zinkpicolinat ist eine relativ neue Art von Zink, die aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften und ihres Nutzens bei einer Reihe menschlicher Erkrankungen, wie z. B. bei der Behandlung von chronisch obstruktiven Lungenerkrankungen oder bestimmten Geschmacksstörungen, in der Wissenschaft viel Aufmerksamkeit erregt hat(Referenz, Referenz)

Zinkpicolinat erhöht nachweislich den Serumspiegel im Vergleich zu jeder anderen Zinkart(Referenz) und wird aufgrund seiner Fähigkeit, die Darmmembranen zu durchdringen und in die einzelnen Zellen zu gelangen, als "(...) das beste aller Zinkpräparate" bezeichnet. Es kann auch bei der Behandlung von Prostatavergrößerung, Lebererkrankungen und -zirrhose sowie altersbedingter Makuladegeneration helfen.(Referenz)

Zink-Bisglycinat

Zinkbisglycinat (eine Art Gluconat) ist eine weitere interessante Zinkart, deren Wirkung gut untersucht ist. Eine Studie von Peggy et al. zeigte, dass Zinkbisglycinat im Vergleich zu Gluconat die Blutserumspiegel deutlich besser anheben und länger aufrechterhalten konnte.(Referenz)

Zusammenfassung

Im Allgemeinen sind alle chelatierten Zinkarten eine gute Wahl, da sie insgesamt besser aufgenommen werden. Wissenschaftliche Beweise deuten zwar darauf hin, dass Zinkbisglycinat und Zinkpicolinat bei der Erhöhung des Serumspiegels beim Menschen überlegen sind, aber der wissenschaftliche Konsens darüber, welcher Typ besser ist, ist nicht ganz klar.

Wir sahen eine klare Marktlücke für ein Zinkprodukt, das die besten Arten von chelatiertem Zink in einem hervorragenden Zinkpräparat kombiniert. Sehen Sie es sich unten an.

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